# 7 Review - Daffa Catering ( The Food )

Assallamualaikum..

Udah masak? udah nyuci? udah nyapu? udah ngepel blm mbak laika? kok posting terus tiap hari...?hehehehe... Udahhh doonkk itu udah semua.. eh hari ini ngga masak denk keabisan bawang merah dan si mamang sayur ngga dateng.. hehehe..nanti malem kita makan diluar aja ya bebi bred sekalian malem mingguan..hehehe.. Ini dia review yang paling penting dari semua review yang pernah ada.. CATERING a.k.a MAKAN a.k.a PERUT a.k.a SATISFACTION pasti kan setiap dateng ke acara pernikahan yang pertama kali kita coment soal makananya despite of dekorasi nya kah, make up pengantinnya kah, makanan adalah hal yang paling utama. Setuju kan? hehe.. Ini akan menjadi review yang panjang.. Semangaaaattt..!!!

Pertemuan saya dengan Daffa sungguh singkat, ke gedung, blogwalking, telp daffa, test food, yakk approve pake Daffa. Sebenernya ada salah satu catering yang pengen banget mama pake tuk acara nikah saya karena memang dia udah faseeh banget sama Chikal Catering, tapi karena Dharmagati ngga rekanan dan ngga mungkin kita ngelepas diskon sewa gedung tuk cari gedung lain yang rekanan sama Chikal, dari semua rekanan dan dari hasil baca blognya Jeng Devi  saya tertarik tuk hubungin Daffa tuk minta jadwal test food. Kita pergi test food bertiga saya, dobreto dan mama, dan ternyata si mama suka sama masakannya.. enak-enak semua..saya dan dobreto pun setuju dengan rasa masakan yang semuanya oke.. setelah di kasih pricelistnya..hmm... lumayan mahal juga ya.. kalo di bandingin sama salah satu rekanan yang rekomendasiin sama pak Hartono pengelola gedung Dharmagati, Pak Hartono merekomendasikan Aisyah Catering tapi mama kurang sreg sama rasanya, kembali lagi ini masalah selera ya teman-teman jangan terpengaruh..okaaay.. Kalo dari segi harga Aisyah dengan Daffa terpaut cukup jauh, dengan berbagai pertimbangan akhirnya kami percayakan semua ke Daffa Catering dengan hanya 2 kali test food saja tanpa test food ke catering lain seperti yang dilakukan capeng-capeng lain yang rajin test food kemana-mana. Mungkin ini buah dari mafaat saya aktif di forum, rajin blog walking jadi referensi orang bener-bener saya pelajari jadi ngga perlu buang-buang waktu tuk hubungin semua rekanan catering gedung yang notabene buanyak itu.heheh...saran saya walaupun kalian udah deal dengan salah satu catering jangan males tuk tetep test food dengan catering tersebut biar kita punya banyak referensi menu buat acara kita nanti dan juga untuk menjaga konsistensi rasa.

Saya di bantu oleh marketing Daffa mbak Fitri namanya, saya ambil paket yang 300 undangan berarti 600 pax, bonus buffet keluarga dan sarapan lontong cap go meh 100 porsi. Alhamdulillah pilihan saya, dobreto dan mama ngga salah hampir semua bilang masakannya enyaaaaak, Bpk & Ibu mertua juga bilang semua masakannya enak... Bapak mertua suka Kambing Guling dan Zuppa Soupnya. 

Buffet:

• Nasi goreng ala Daffa
• Ayam Glitter
• Kakap Asam Manis :
• Daging Krengseng Pedas Masak pake Paprika gitu
• Soup ayam telur puyuh
• Mix Salad

Gubukan:

• Kambing Guling
• Zuppa Soup
• Siomay
• Empal Gentong
• Soto Ayam Madura
• Es Cream

dari semuanya sama sekali ngga ada yang mengecewakan, semua bilang enak Alhamdulillah, puding, kue-kuenya juga oke. Sekali lagi saya bilang saya sangaaattt puas dengan masakan Daffa Catering, lontong cap gomehnya juga enak. Saudara saya bilang es creamnya bukan kaya es puter gitu lhoo tapi es cream walls, saya aja sampe ngga percaya tapi katanya beneran orang dia liat sendiri kotak-kotak es cream Walls di sebelah stall nya.. dan memang katanya rasanya juga lumayan lembut..woooowww... saya ngga nyangka padahal saya pikir kaya es krim yang di gentong-gentong itu. Ngga kebagian nyobain....huhuhuhu :((

Overall saya sangat puas *udah berapa kali bilang gini coba* amat sangat puas dengan makanan dari Daffa karena hampir sama sekali ngga ada complain masalah rasa, dari 600 porsi  sampe acara selesai masih ada sisa makanan di buffet yang cukup untuk di bagi dua untuk keluarga dobreto di wisma dan untuk saya bawa pulang kerumah, dari rumah mama dah siap sedia bawa kantong plastik *mamaku memang canggih*, walaupun ada sedikit miskom antara pihak saya dengan mbak Fitri tapi Alhamdulillah semua berjalan lancar. Makasih Daffa Catering. :))

http://daffacatering.com/

Mbak Fitri : 0813 8617 6582

Thank you for stoping by.. besok kita review dekorasi ya.. udah jam tiga nih bentar lagi suami pulang eiki mau dandan dulu ya.. hihihi.. :))